วิธีใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ “เพื่อการวัดอุณหภูมิอย่างมั่นใจและแม่นยำ”

การใช้เครื่องมือวัดอุณหภูมิแบบโพรบ

การใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบเป็นขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน และเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการวัดอุณหภูมิภายในของวัตถุหรืออาหารระหว่างการปรุงอาหารต่อไปนี้เป็นขั้นตอนในการใช้อย่างถูกต้อง:

• ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเทอร์มอมิเตอร์แบบโพรบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัววัดโพรบสะอาดและถูกสุขอนามัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเคยใช้มาก่อน และควรทำความสะอาดก่อนการใช้งาน
• ขั้นตอนที่ 2: ใส่โพรบ ใส่หัววัดโลหะเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของอาหารที่ปรุง ควรวางปลายของโพรบไว้ตรงกลางอาหารเพื่อให้สามารถอ่านค่าได้แม่นยำที่สุด
• ขั้นตอนที่ 3: ตรวจสอบอุณหภูมิ คุณอาจต้องรอสักครู่ประมาณ 5-15 วินาที เพื่อให้การอ่านมีเสถียรภาพ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของเทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบ บางรุ่นสามารถอ่านค่าได้ทันที ในขณะที่บางรุ่นอาจใช้เวลาไม่กี่วินาทีในการทำให้อุณหภูมิคงที่
• ขั้นตอนที่ 4: ตีความการอ่าน อ่านและตีความตัวเลขอุณหภูมิที่แสดงบนจอ LCD อย่างละเอียด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังอ่านอุณหภูมิที่ปลายสุดของโพรบซึ่งเป็นตำแหน่งที่เสียบเข้าไปในอาหาร (ระวังอย่าให้โพรบสัมผัสกับภาชนะ)
• ขั้นตอนที่ 5: ถอดโพรบออก หลังจากอ่านค่าอุณหภูมิแล้ว ให้ค่อยๆ ถอดหัววัดออกจากอาหาร ระวังอย่าสัมผัสหัววัดที่ร้อนด้วยมือของคุณ
• ขั้นตอนที่ 6: ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อหัววัดโพรบอีกครั้งเพื่อป้องกันการปนเปื้อน เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอลหลายแบบได้รับการออกแบบมาให้กันน้ำได้ ทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้น ปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำความสะอาดของผู้ผลิต

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคืออุณหภูมิเป้าหมายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณกำลังปรุง และคุณควรปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหารเพื่อให้ได้อุณหภูมิภายในขั้นต่ำที่ปลอดภัย

การใช้เครื่องมือวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรด

การใช้เทอร์โมมิเตอร์ชนิดอินฟราเรดหรือที่เรียกว่าเลเซอร์เทอร์โมมิเตอร์ (Laser thermometer) เป็นวิธีที่รวดเร็วและไม่สัมผัสในการวัดอุณหภูมิพื้นผิว ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนในการใช้อย่างถูกต้อง:

• ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเครื่องวัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องวัดได้ดีและมีแบตเตอรี่ใหม่และควรใช้แบตเตอรี่ชนิดอัลคาไลน์เพื่อการใช้งานที่มีประสิทธิภาพ หากจำเป็นให้ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าเลนส์ของเครื่องวัดสะอาดและไม่มีสิ่งสกปรกติดอยู่
• ขั้นตอนที่ 2: ชี้และเล็งไปยังเป้าหมาย ถือเครื่องวัดไว้ในมือแล้วเล็งไปที่วัตถุหรือพื้นผิวที่คุณต้องการวัด จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องชี้ยังพื้นที่เฉพาะที่คุณต้องการกำหนดเป้าหมายของการวัด (โดยสังเกตุได้จากแสงเลเซอร์ที่กำหนดเป้าหมาย)
• ขั้นตอนที่ 3: เปิดใช้งานเลเซอร์ (ไม่จำเป็น) เครื่องวัดชนิดจำนวนมากมีตัวชี้เลเซอร์ในตัวซึ่งระบุจุดที่แน่นอนบนพื้นผิวที่กำลังวัด คุณสามารถเปิดใช้งานเลเซอร์นี้เพื่อช่วยระบุพื้นที่การวัดได้อย่างแม่นยำ
• ขั้นตอนที่ 4: รักษาระยะห่างที่ถูกต้อง (Distance to Spot ratio) รักษาระยะห่าง ที่เหมาะสมระหว่างเครื่องวัดกับวัตถุที่คุณกำลังวัด ระยะห่างจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่น โดยทั่วไปแล้วจะสูงประมาณ 2-3 นิ้วถึง 2-3 ฟุต ศึกษาคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับระยะทางที่แนะนำ
• ขั้นตอนที่ 5: กดทริกเกอร์ (ไกปืน) บนเทอร์มอมิเตอร์อินฟราเรดส่วนใหญ่ จะมีปุ่มหรือปุ่มเพื่อเริ่มการวัด กดไกเพื่อเปิดการตรวจวัดอุณหภูมิ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกดไกปืนไว้ขณะเล็งและวัดอุณหภูมิพื้นผิว เพราะหากคุณปล่อยนิ้วมือออกจากไกปืนการตรวจวัดอุณหภูมิจะสิ้นสุดลง
• ขั้นตอนที่ 6: บันทึกอุณหภูมิ เมื่อคุณกดไกเครื่องวัดจะแสดงอุณหภูมิบนหน้าจอ บางรุ่นสามารถอ่านค่าได้ทันที ในขณะที่บางรุ่นอาจต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อให้นิ่ง บันทึกอุณหภูมิที่แสดง
• ขั้นตอนที่ 7: ปล่อยทริกเกอร์ ปล่อยไกหลังจากอ่านค่าอุณหภูมิแล้ว เทอร์มอมิเตอร์จะหยุดการวัดและอาจแสดงอุณหภูมิที่บันทึกไว้ล่าสุด (ค้างค่าหน้าจอสำหรับอ่านค่า)
• ขั้นตอนที่ 8: จัดทำเอกสารหรือบันทึกข้อมูล หากจำเป็น ให้บันทึกหรือบันทึกการวัดอุณหภูมิเพื่อใช้อ้างอิงหรือเอกสารประกอบ
• ขั้นตอนที่ 9: ปิดเทอร์โมมิเตอร์ เพื่อประหยัดอายุการใช้งานแบตเตอรี่ ให้ปิดเครื่องมือวัดอุณหภูมิอินฟราเรดหลังการใช้งาน เครื่องวัดนี้ส่วนใหญ่มีคุณสมบัติปิดอัตโนมัติที่จะปิดอุปกรณ์หลังจากไม่มีการใช้งานช่วงระยะเวลาหนึ่ง

เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรดเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่ใช้ในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการตรวจสอบอุณหภูมิของพื้นผิว วัตถุ และของเหลว

เครื่องมือนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการวัดอุณหภูมิในพื้นที่เข้าถึงยากหรือพื้นที่อันตราย หรือเมื่อคุณต้องการวัดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วและไม่ต้องสัมผัสโดยตรง

โปรดทราบว่าเครื่องวัดชนิดอินฟราเรดเหล่านี้จะวัดอุณหภูมิที่บริเวณพื้นผิวเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่สามารถอ่านค่าอุณหภูมิภายในของวัตถุได้เช่นไม่สามารถวัดอุณหภูมิทะลุกระจกหรือผิวน้ำได้

และควรปฏิบัติตามแนวทางของผู้ผลิตเสมอและเพื่อความแม่นยำควรมีการสอบเทียบอย่างเหมาะสมเมื่อจำเป็นสำหรับการใช้งานเฉพาะด้าน

การใช้เครื่องมือวัดอุณหภูมิแบบเทอร์โมคัปเปิล

การใช้เทอร์โมคัปเปิลต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนเพื่อวัดอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เครื่องวัดชนิดนี้มักใช้ในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการใช้งานในอุตสาหกรรม ห้องปฏิบัติการ และในบ้าน ต่อไปนี้เป็นวิธีการใช้งาน:

• ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเทอร์โมคัปเปิล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเทอร์มอมิเตอร์อยู่ในสภาพการทำงานที่ดี หัววัดเทอร์โมคัปเปิลสะอาดและอยู่ในสภาพการทำงานที่เหมาะสม
• ขั้นตอนที่ 2: เชื่อมต่อโพรบเทอร์โมคัปเปิล ใส่หัววัดเทอร์โมคัปเปิลเข้ากับเครื่องวัด ซึ่งเทอร์โมคัปเปิลเส่วนใหญ่จะเป็นโพรบแบบถอดได้ ซึ่งสามารถเสียบเข้ากับอินพุตหรือขั้วต่อของเทอร์โมมิเตอร์ได้ ระวังใส่ผิดขั้วเพราะหัววัดเทอร์โมคัปเปิ้ลจะมีขั้วบวก-ลบ
• ขั้นตอนที่ 3: เปิดเครื่องวัด เปิดเทอร์โมมิเตอร์ซึ่งส่วนใหญ่จะมีปุ่มเปิด/ปิดหรือสวิตช์
• ขั้นตอนที่ 4: เลือกประเภทเทอร์โมคัปเปิล เลือกประเภทเทอร์โมคัปเปิลที่เหมาะสมบนเทอร์โมมิเตอร์ หากอนุญาตให้คุณเลือกประเภทต่างๆ ได้ (เช่น ประเภท K, ประเภท J, ประเภท T) ประเภทของเทอร์โมคัปเปิลควรตรงกับประเภทของโพรบที่คุณใช้
• ขั้นตอนที่ 5: วางโพรบเทอร์โมคัปเปิล ใส่หัววัดเทอร์โมคัปเปิลเข้าไปในสารหรือพื้นที่ที่คุณต้องการวัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลายโพรบสัมผัสโดยตรงกับวัสดุที่จะวัดเพื่อการอ่านที่แม่นยำ หากจำเป็น ให้ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำการวัดพื้นผิวที่มีอุณหภูมิสูง
• ขั้นตอนที่ 6: รอค่าอุณหภูมิบนจอเสถียร รอให้การอ่านอุณหภูมิคงที่ เทอร์โมมิเตอร์อาจแสดงอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องเมื่อปรับตามสภาพแวดล้อม รอจนกระทั่งการอ่านคงที่
• ขั้นตอนที่ 7: บันทึกอุณหภูมิ เมื่อการอ่านค่าอุณหภูมิคงที่แล้ว ให้จดบันทึกอุณหภูมิที่แสดง เทอร์โมคัปเปิลเทอร์โมคัปเปิลบางรุ่นมีฟังก์ชัน “ค้างค่า” ซึ่งช่วยให้คุณหยุดการอ่านค่าสำหรับการบันทึกข้อมูลได้
• ขั้นตอนที่ 8: ถอดโพรบออก ค่อยๆ ถอดหัววัดเทอร์โมคัปเปิลออกจากสารหรือบริเวณที่จะวัด โดยระวังอย่าให้มือสัมผัสหัววัดที่ร้อน
• ขั้นตอนที่ 9: ปิดเทอร์โมมิเตอร์ หลังจากที่คุณทำการวัดแล้ว ให้ปิดเทอร์โมคัปเปิลเทอร์โมคัปเปิลเพื่อประหยัดอายุการใช้งานแบตเตอรี่ เครื่องวัดส่วนใหญ่จะมีคุณสมบัติปิดอัตโนมัติ
• ขั้นตอนที่ 10: ทำความสะอาดและจัดเก็บโพรบ ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อหัววัดเทอร์โมคัปเปิล หากจำเป็น เพื่อให้แน่ใจว่าหัววัดยังคงอยู่ในสภาพดี เก็บไว้อย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันความเสียหาย

เทอร์โมคัปเปิลเทอร์โมคัปเปิลมีความหลากหลายสูงและสามารถใช้งานได้หลากหลาย เนื่องจากมีความทนทานและความสามารถในการวัดช่วงอุณหภูมิที่กว้าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกประเภทเทอร์โมคัปเปิลที่ถูกต้อง

สำหรับความต้องการเฉพาะของคุณและปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำการวัดพื้นผิวที่มีอุณหภูมิสูง การดูแลและการสอบเทียบอย่างเหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความถูกต้องแม่นยำของเทอร์โมคัปเปิลเทอร์โมคัปเปิลเมื่อเวลาผ่านไป