เทอร์โมมิเตอร์โพรบแบบเข็ม (Needle thermometer) หรือที่เรียกว่าเทอร์โมมิเตอร์แบบเจาะทะลุ เป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ใช้แบตเตอรี่เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว
เนื่องจากมีโพรบปลายแหลมทำให้เหมาะสำหรับใช้งานในเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ ฯลฯ ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมอาหาร ภาคเกษตรกรรม ในโรงเบียร์ และในห้องปฏิบัติการทางอุตสาหกรรมต่างๆ การใช้อุปกรณ์ขนาดเล็กและรวดเร็วเหล่านี้ถือเป็นเรื่องปกติ
และเป็นที่นิยมในงาน HVAC การทำความร้อน/การปรับอากาศ หรือการวัดกระบวนการและท่อระบายอากาศได้ด้วยโพรบเจาะแบบยาว สามารถตรวจวัดอากาศ ก๊าซ ของเหลว และสารพลาสติกได้ ในภาคส่วนอาหาร (HACCP) เครื่องวัดอุณหภูมิแบบโพรบใช้สำหรับควบคุมอุณหภูมิแกนของเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่นๆ รวมทั้งควบคุมอุณหภูมิน้ำมัน
สินค้าเทอร์โมมิเตอร์เข็มรุ่นแนะนำ
ความแม่นยำของเทอร์โมมิเตอร์
ในกระบวนการตรวจสอบความถูกต้อง ‘การสอบเทียบ’ ซึ่งครอบคลุมการดำเนินการต่างๆ ตั้งแต่การตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องมือไปจนถึงการจัดทำเอกสาร
โดยทั่วไปแล้วการสอบเทียบเทอร์มอมิเตอร์ด้วยห้องปฏิบัติการที่สมบูรณ์ มีการอธิบายไว้ในมาตรฐาน ISO [International Organization for Standardization]
สำหรับห้องปฏิบัติการสอบเทียบ (ISO17025) การตรวจสอบขั้นกลางคือการดำเนินการที่ผู้ใช้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบว่าเครื่องมือวัดยังคงเหมาะสมตามวัตถุประสงค์ ปัจจัยต่างๆ อาจทำให้เครื่องวัดสูญเสียความแม่นยำ
ตัวอย่างเอกสารรับรองความแม่นยำ Certificate of Calibration
