HI98163 เป็นเครื่องวัดค่า pH แบบพกพาสำหรับเหมาะสำหรับวัดค่าความเป็นกรด-ด่างในเนื้อสัตว์ หัววัด pH Electrode รุ่น FC2323 มีใบมีดเจาะสแตนเลสเพื่อเจาะลงในเนื้อสัตว์ มีความทนทานพร้อมกับประสิทธิภาพและคุณสมบัติของเครื่องวัดระดับห้องปฎิบัติการ
กันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP67 และวัดค่า pH และอุณหภูมิ โดยมีย่านการวัด pH ระหว่าง -2.000 ถึง 20.000 pH ด้วยความถูกต้อง ±0.002 pH และย่านการวัด ORP ±2000 mV ด้วยความถูกต้อง ±0.2 mV
เทคโนโลยี CAL Check ™ Feature เพื่อแจ้งเตือนผู้ใช้เกี่ยวกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการสอบเทียบค่า pH เช่น “Electrode Dirty / Broken” และ “Buffer contaminated” สามารถถ่ายโอนข้อมูลผลการวัดไปยังเครื่องพีซีได้โดยใช้ Micro USB และซอฟต์แวร์ HI92000 (จาก Hanna Instrument)
อุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์การตรวจสอบค่า pH ถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดเนื่องจากมีผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์โดยรวมและอายุการเก็บรักษา ค่า pH ของเนื้อสัตว์มีผลต่อความสามารถในการยึดเกาะของน้ำซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผู้บริโภคเช่นความนุ่มและสี ค่า pH ที่ต่ำลงส่งผลให้ความสามารถในการยึดเกาะของน้ำลดลงและสีของเนื้อสัตว์ที่ซีดลง
หัววัด pH Electrode FC2323 มีใบมีดสแตนเลสสตีลให้สามารถเจาะลงไปในเนื้อสัตว์ได้ง่ายและทำจากพลาสติกพลาสติกเกรดอาหาร Polyvinylidene Fluoride (PVDF) ที่ทนทานต่อสารเคมีและตัวทำละลายมากที่สุด มีความต้านทานต่อการขัดถูสูง ความแข็งแรงทางกลและความต้านทานต่อรังสีอัลตราไวโอเลตและรังสีนิวเคลียร์
อีกทั้งยังทนต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา FC2323 เป็นหัววัด pH แบบอเนกประสงค์ทั่วไปสำหรับเนื้อสัตว์
ที่เชื่อมต่อกับด้วยขั้วต่อแบบ DIN การผสมผสานเทคโนโลยีที่มีความแม่นยำสูงเข้ากับขนาดและรูปแบบที่ใช้งานง่าย เป็นเครื่องวัดคุณภาพสูงเหมาะสำหรับห้องปฏิบัติการ คุณภาพสูงมาพร้อมกับใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงานขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
Industrial Food Grade pH Probe
Conical Glass Tip
Made from low-temperature glass, the conical shaped tip facilitates penetration of solids, semi-solids, and emulsions to directly measure pH in food products including meat, cheese, yogurt, and milk
Open Junction Reference
The open junction uses a solid gel interface (viscolene) between the sample and the internal Ag/AgCl reference, preventing silver from entering the sample, preventing clogging.
PVDF Body
Polyvinylidene fluoride (PVDF) is a food grade plastic that is resistant to most chemicals and solvents, as well as abrasion, fungal growth, and ultraviolet and nuclear radiation.
Setup screen
Our extensive setup screen features a host of configurable options such as time, date, temperature units, and language for help screens and guides.
Calibration
pH calibration features detailed CAL Check™ messages. Users are guided through the calibration procedure with step-by-step on-screen instructions.
GLP
Comprehensive GLP functions are directly accessible by pressing the GLP key. Calibration data, including date, time, offset, slope, and buffers used
IP67 Dust-tight and protected against the effects of temporary immersion in water up to 1m.
PC Connectivity Opto-isolated USB with optional HI-92000 software and micro USB cable.
Specification HI98163
- pH Range -2.0 to 20.0 pH; -2.00 to 20.00 pH; -2.000 to 20.000 pH
- pH Resolution 0.1 pH; 0.01 pH; 0.001 pH
- pH Accuracy ±0.1; ±0.002 pH
- pH Calibration up to five point calibration, seven standard buffers available (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + five custom buffers
- mV Range ±2000 mV
- mV Resolution 0.1 mV
- mV Accuracy ±0.2 mV
- Temperature Range -20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)
- Temperature Resolution 0.1°C (0.1°F)
- Temperature Accuracy ±0.4°C (±0.8°F) (excluding probe error)
- Temperature Compensation manual or automatic from -20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)
- Slope Calibration from 80 to 110%
- Electrode/Probe FC2323 Foodcare PVDF body, pH electrode with internal temperature sensor, quick connect DIN connector and 1 m (3.3’ cable)
- Input Impedance 10¹² Ohms
- Log-on-demand 200 samples (100 pH and 100 mV range)
- PC Connectivity opto-isolated USB with optional HI 92000 software and micro USB cable
- Battery Type/Life 1.5V AA batteries (4) / approximately 200 hours of continuous use without backlight (50 hours with backlight)
- Auto-off user selectable: 5, 10, 30, 60 min or can be disabled
- Environment 0 to 50°C (32 to 122°F); RH 100% (IP67)
- Dimensions 185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”)
- Weight 400 g (14.2 oz.)
HI98163 อุปกรณ์ครบชุดพร้อมใช้งานและมีใบรับรอง Certificate of Calibration จาก USA
