31/144/0 ช่วงการวัด 0°C ถึง 250°C แม่นยำ ±2% ขนาดหน้าปัด 24 มม. (1นิ้ว) มีก้านวัดอุณหภูมิปลายแหลมทำจากสแตนเลส ขนาด 4 มม. ยาว 130 มม. (5 นิ้ว)
มีปลอกไว้เก็บก้านวัด ป้องกันอันตรายจากปลายแหลม มีที่เหน็บกระเป๋าเสื้อ ขนาดความยาวเท่าปากกา มี 3 รุ่น แบ่งตามช่วงอุณหภูมิ สินค้าคุณภาพสูงจากประเทศอังกฤษ ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
The Instand Read Thermometer for the meat cooking,coffee drinks,chocolate milk foam temperature control. you can reads internal food temperature instantly. Clear and accurate scale, you can get the food temperature. The durable, stainless-steel casing provides strength and corrosion resistance. Increase the service life.
This thermometer is a great addition to any kitchen tool repertoire. The sturdiness of the shatterproof plastic lens along with the thermometers ability to withstand drops to the floor makes it a long term solution to any baking needs.
Bimetal dial thermometers are an alternative to glass thermometers and have a stainless steel construction making them suitable for food products. These instruments protective case has a pocket clip which can be used as a handle for the thermometer
Specification
- Temperature ranges: 0 to 250°C
- Accuracy: ±2% of scale
- Material: Case: Stainless steel
- Stem: Stainless steel
- Pointer: Aluminum
- Scale: Aluminum
กระบวนการที่เรียบง่ายในการใช้งานเครื่องมือวัดอุณหภูมิให้การรวบรวมข้อมูล HACCP เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในระดับสูงสุด
ปรุงอาหารด้วยความแม่นยำ
การตัดเนื้อทุกชิ้นต้องมีอุณหภูมิภายในที่แม่นยำเพื่อให้ได้ระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าอาหารที่ปรุงน้อยหรือสุกเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำงานกับการตัดเนื้อที่มีคุณภาพ คุณสามารถใช้หัววัดเพื่อตรวจสอบอาหารขณะปรุงอาหารเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
ลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหาร
ด้วยเครื่องวัดแบบโพรบ คุณไม่ต้องคาดเดาเมื่อปรุงอาหารชิ้นเนื้อต่างๆ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้เป็นตัวบ่งชี้ความสุกเพียงอย่างเดียว อุปกรณ์หลายชิ้นช่วยให้คุณสามารถวัดอุณหภูมิภายในของอาหารเช่นเดียวกับอุณหภูมิของตู้อบได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหารและเพิ่มหรือลดความร้อนเมื่อจำเป็น
วิธีการใช้เครื่องวัดแบบโพรบ
เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้หัววัดอุณหภูมิ
ใส่ก้านเโพรบเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของอาหาร หากอาหารมีความหนาเท่ากันทั้งชิ้น ให้สอดก้านเข้าไปตรงกลางของอาหาร หากอาหารอยู่ในรูปของเหลว (เช่น ซุปหรือน้ำซุป) คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอก่อนที่จะใส่เทอร์โมมิเตอร์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณอ่านอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านค่าปรับ จากนั้นบันทึกการอ่าน
หมายเหตุ: อย่าให้หัววัดสัมผัสกับด้านล่างหรือด้านข้างของภาชนะบรรจุอาหาร เนื่องจากจะทำให้ไม่สามารถอ่านอุณหภูมิอาหารได้อย่างแม่นยำ
สินค้ามีความแม่นยำสูงสามารถสอบเทียบเพื่อขอให้ใบรับรอง Certificate of Calibration
