Conductivity ในน้ำ
หน้าที่หลักของน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารคือการให้ความหวานและให้พลังงาน ประสาทรับรสของเราสามารถระบุรสชาติพื้นฐานได้สี่รส: รสหวาน เปรี้ยว เค็ม และขม รสแรกที่เราพบ (นมแม่) มีรสหวาน ซึ่งอาจเป็นเพราะเหตุใดรสหวานจึงได้รับการชื่นชมและตีความไปในทางบวก
โดยปรกติการวัดความหวานได้ด้วยการชิมเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง มันเป็นความรู้สึกที่ถ่ายทอดผ่านประสาทรับรสในปุ่มรับรสบนลิ้นและส่งต่อไปยังสมอง
มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อความรู้สึกของความหวาน ความเข้มข้นของสารให้ความหวาน อุณหภูมิ ค่า pH ส่วนผสมอื่นๆ และความไวของแต่ละบุคคล ปัจจัยอัตนัยเช่นรูปลักษณ์และสีสามารถส่งผลต่อความรู้สึกของรสชาติได้เช่นกัน
ความหวานสัมพัทธ์คือการวัดความหวานของสารเฉพาะเมื่อเทียบกับน้ำตาล เราเปรียบเทียบสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นต่างกันกับสารละลายอ้างอิงที่ประกอบด้วยแซคคาโรส (โดยปกติ 5-10%)
น้ำตาลธรรมดามีตัวเลขเปรียบเทียบเท่ากับ 1 น้ำตาลธรรมชาติทุกชนิดมีความหวานสัมพัทธ์ต่ำเมื่อเทียบกับสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูง ซึ่งมักจะให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลธรรมดาหลายร้อยเท่า
กลุ่มเครื่องมือวัดที่เกี่ยวข้อง
เข้าใจกับ TDS EC Meters: คืออะไรและทำงานอย่างไร
อุปกรณ์ที่ใช้ในการวัดค่าแบบ 2 IN 1 ได้แก่ค่าของแข็งที่ละลายในน้ำทั้งหมด (Total Dissolved Solids หรือเรียกย่อว่า TDS)[...]
รู้จักค่า TDS และ EC รวมถึงประโยชน์และวิธีการตรวจวัด
เรามักเห็นความสับสนเกิดขึ้นเมื่อดูความแตกต่างระหว่างค่าการนำไฟฟ้า EC และ TDS อะไรคือความแตกต่างลองสำรวจพารามิเตอร์ทั้งสองในรายละเอียดเพิ่มเติมจากบทความนี้กัน[...]
Conductivity meter
Conductivity meter ช่วยให้เราสามารถวัดระดับการนำไฟฟ้าในสารละลายได้ Conductivity หรือค่าการนำไฟฟ้าคือความสามารถของวัสดุ (สารละลาย โลหะ หรือก๊าซ) ในการส่งผ่านกระแสไฟฟ้า [...]
EC meter คือ
EC meter คือเครื่องมือสำหรับวัดค่าการนำไฟฟ้าในน้ำ ของเหลว สารละลายและของกึ่งแข็งเช่นดิน เพื่อตรวจวัดความสามารถในการนำไฟฟ้าได้ดีเพียงใด โดยธรรมชาติน้ำบริสุทธิ์ น้ำกลั่น H2O ไม่นำไฟฟ้า[...]
EC ย่อมาจาก
EC ย่อมาจาก Electrical Conductivity ความหมายคือความสามารถในการนำกระแสไฟฟ้าของสารละลาย ของเหลวหรือน้ำ น้ำบริสุทธิ์ H2O ไม่นำไฟฟ้า (เป็นฉนวน)[...]
น้ำยาคาริเบท EC
สำหรับการสอบเทียบเครื่องวัด EC เพื่อความแม่นยำในการวัดสำหรับห้องปฎิบัติการ งานด้านไฮโดรโปนิกส์ มีสินค้าหลายรุ่นให้เลือกได้ค่า 84µS/cm, 1413µS/cm ค่า 12880 µS/cm[...]
รู้จักค่าคอนดักติวิตี้
ค่าการนำไฟฟ้า (คอนดักติวิตี้) เป็นตัววัดว่าน้ำนำไฟฟ้าได้ดีเพียงใด น้ำบริสุทธิ์เป็นตัวนำไฟฟ้าที่ไม่ดี แต่เมื่อเกลือหรือแร่ธาตุต่างๆ ละลายมากขึ้น ค่าการนำไฟฟ้าก็จะเพิ่มขึ้น การวัดค่าการนำไฟฟ้าของน้ำทำให้เราประเมินปริมาณเกลือหรือของแข็งที่ละลายในน้ำได้[...]
รู้จักค่า conductivity ของน้ำ
ค่าการนำไฟฟ้า Conductivity ของน้ำหมายถึงความสามารถของน้ำในการนำกระแสไฟฟ้า วัสดุเช่นทองแดงมีค่าการนำไฟฟ้าสูง ซึ่งเป็นสาเหตุที่นิยมใช้เป็นสายไฟในบ้าน ทองแดงที่มีค่าการนำไฟฟ้าสูงทำให้กระแสไฟฟ้าไหลผ่านสายไฟและผ่านไปยังหลอดไฟหรือพัดลมเพดานได้ง่าย[...]
Conductivity หน่วยคืออะไร
หน่วย SI ของการนำไฟฟ้าคือซีเมนส์ต่อเมตร (S/m) นอกจากนี้ เราเคยเรียกว่า mho นั่นคือส่วนกลับของโอห์ม และสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญโดยการสะกดโอห์มย้อนกลับ (เป็นหน่วยเก่าปัจจุบันไม่มีการใช้แล้ว)[...]
เครื่องวัด EC pH
เป็นเครื่องวัดแบบ 2 IN 1 สามารถวัดค่าคอนดักติวิตี้ EC และค่าความเป็นกรด-ด่างได้ในเครื่องเดียวกัน มีสินค้าหลายรุ่นให้เลือก ทั้งแบบปากกา แบบพกพาและชนิดตั้งโต๊ะ[...]
ค่าคอนดักคืออะไร
การนำไฟฟ้ามีประโยชน์ในการวัดคุณภาพน้ำ โดยทั่วไปแหล่งน้ำธรรมชาติแต่ละแห่ง มีแนวโน้มที่จะมีช่วงการนำไฟฟ้าที่ค่อนข้างคงที่ ซึ่งสามารถใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการเปรียบเทียบกับการวัดค่าการนำไฟฟ้าปกติ [...]
ค่า EC คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
EC คือการวัดค่าการนำไฟฟ้าในน้ำ โดยมีชื่อเต็มคือ Electrical Conductivity หรือหลายคนเรียกย่อๆ ว่าค่าคอนดัก สำหรับในงานด้านการปลูกพืชไร้ดินหรือไฮโดรโปนิกส์การวัด EC ช่วยให้คุณทราบถึงปริมาณของสารอาหารที่มีอยู่[...]
เข้าใจ Conductivity คืออะไรและประโยชน์
ค่า Conductivity หรือค่าการนำไฟฟ้าของน้ำหรือเรียกย่อๆ ว่าค่า EC เป็นตัววัดความสามารถของน้ำในการส่งกระแสไฟฟ้า ความสามารถนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของไอออนที่อยู่ในน้ำโดยตรง ไอออนที่ทำให้น้ำสามารถนำไฟฟ้าเหล่านี้เกิดขึ้นจากวัสดุอนินทรีย์เช่น คลอไรด์ สารประกอบอัลคาไล[...]
การเลือกซื้อเครื่องวัดความหวานบริกซ์
เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดปริมาณน้ำตาลหรือความหวานของของเหลวเช่นน้ำผลไม้ ไวน์ หรือผลไม้ ปัจจัยบางประการที่ควรพิจารณาในการเลือกซื้อดังต่อไปนี้
- วัตถุประสงค์: กำหนดว่าคุณจะใช้มิเตอร์เพื่ออะไร หากคุณเป็นผู้ผลิตเบียร์ตามบ้านหรือผู้ผลิตไวน์ คุณอาจต้องการเครื่องวัดที่แม่นยำกว่านี้ หากคุณเป็นเกษตรกรหรือผู้ปลูกผลไม้ เครื่องวัดที่เรียบง่ายและราคาย่อมเยาอาจเพียงพอ
- ความแม่นยำ: พิจารณาความแม่นยำของเครื่องวัด เครื่องวัดที่มีราคาสูงอาจมีความแม่นยำมากกว่าเครื่องวัดที่มีราคาต่ำกว่า หากคุณต้องการความแม่นยำในระดับสูง การลงทุนซื้อมิเตอร์ที่มีราคาแพงกว่าอาจคุ้มค่ากว่า
- ช่วง: ตรวจสอบช่วงของมาตรวัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องวัดที่คุณเลือกสามารถวัดระดับความหวานของของเหลวที่คุณต้องการทดสอบได้
- ใช้งานง่าย: มองหามาตรวัดที่ใช้งานและอ่านค่าได้ง่าย มาตรวัดบางรุ่นมาพร้อมหน้าจอดิจิตอลที่อ่านง่าย ในขณะที่บางรุ่นอาจมีหน้าปัดหรือมาตรวัดแบบอะนาล็อก
- ความทนทาน: พิจารณาความทนทานของเครื่องวัด หากคุณจะใช้เครื่องวัดบ่อยครั้งหรือในสภาวะที่รุนแรง คุณอาจต้องการเครื่องวัดที่ทนทานและทนทานมากขึ้น
- ราคา: สุดท้ายสิ่งที่ต้องพิจารณาคืองบประมาณของคุณ เครื่องวัดมีราคาตั้งแต่ค่อนข้างถูกไปจนถึงค่อนข้างแพง ข้อกำหนดคือจำนวนเงินที่คุณยินดีจ่ายและเลือกเครื่องวัดที่ตรงกับความต้องการและงบประมาณของคุณ
สนใจสินค้าดูรายละเอียดเพิ่มเติมอุปกรณ์วัดความหวานคุณภาพสูง