เข้าใจหลักการทำงานของเครื่องวัด pH meter ข้อมูลเพื่อความเข้าใจ

เครื่องวัดค่า pH meter ใช้เพื่อวัดค่าความเป็นกรดหรือด่างของน้ำหรือสารละลาย โดยขออธิบายเพิ่มเติม ค่า pH คือความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออนในสารละลาย

สารละลายใดที่มีไอออน H+ มากกว่าจะเป็นกรด ในขณะที่สารละลายที่มี OH- ไอออนมากกว่าจะเป็นด่าง โดยที่ค่า pH ของสารละลายมีตั้งแต่ 1 ถึง 14 pH

สารละลายที่มีค่า pH 1 จะเป็นกรดสูงและสารละลายที่มีค่า pH 14 จะเป็นด่างในระดับสูง ความเป็นกรดและด่างของสารละลายใดๆ ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออน (H+) และไฮดรอกซิลไอออน (OH-) ตามลำดับ สารละลายที่เป็นกลางเนื่องจากน้ำบริสุทธิ์มีค่า pH 7

เครื่องวัดค่า pH ใช้เพื่อหาค่าความเป็นกรด-ด่างของสารละลายต่างๆ ในอุตสาหกรรมต่างๆ

ชนิดของ pH meter

โดยทั่วไปแล้ว pH meter มี 3 ประเภทหลัก

แบบปากกา

เป็นเครื่องมือขนาดพกพาและเป็นเครื่องวัดค่า pH ที่ถูกที่สุด ได้รับการออกแบบมาโดยรวมหัววัดและส่วนแสดงผลดเข้าไว้ด้วยกัน ทำให้มีขนาดเล็กทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายและใช้งานในขณะเดินทาง

มีการใช้งานมากมายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น การปลูกพืชไร้ดิน การผลิตอาหาร และการบำรุงรักษาสระว่ายน้ำหรือสปา

แบบใช้มือถือสำหรับงานภาคสนาม

เป็นเครื่องที่ออกแบบมาให้ทนทานกว่า กันน้ำกันฝุ่น เครื่องวัดพีเอชกลุ่มนี้จะมีโพรบแยกออกมาจากหน่วยแสดงผล (โพรบมีความยาวประมาณ 3 -6 เมตร) เพื่อสะดวกในการจุ่มวัดในแหล่งน้ำเช่นแม่น้ำ ลำคลอง เป็นต้น

เหมาะสำหรับการใช้งานภาคสนามเช่นเจ้าหน้าที่สิ่งแวดล้อมใช้ในการศึกษาภาคสนาม การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การเกษตร และการบำบัดน้ำ

แบบตั้งโต๊ะ (Benchtop)

เครื่องวัดแบบตั้งโต๊ะเป็นเครื่องวัดค่า pH ที่แม่นยำสูงที่สุดในสามประเภท สามารถใช้งานแบบตั้งโต๊ะหรือติดผนังได้ โดยทั่วไปแล้วมีระดับความแม่นยำสูงสุด ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพและในห้องปฏิบัติการ

นิยมใช้ในโรงงานแปรรูปอาหาร ห้องปฏิบัติการ การรับประกันคุณภาพ สิ่งอำนวยความสะดวกในการทดสอบน้ำ และห้องปฏิบัติการทดสอบด้านสิ่งแวดล้อม

pH meter สำหรับงานเฉพาะด้าน

นอกจากการใช้งานทั่วไปในอุตสาหกรรมต่างๆ ยังมี pH meter ที่ออกแบบมาสำหรับงานเฉพาะด้านเช่นวัดในอาหาร ดิน เนื้อสัตว์และผิวหนัง เครื่องมือกลุ่มนี้หัววัดจะได้รับการออกแบบมาเพื่อการใช้งานสำคัญ

การประยุกต์ใช้เครื่องวัดค่า pH

• ใช้ในอุตสาหกรรมการเกษตรเพื่อกำหนด pH ของดิน
• นอกจากนี้ยังใช้เพื่อทดสอบคุณภาพน้ำดื่มและสระว่ายน้ำของเทศบาล
• ใช้เพื่อวัดค่า pH ของสารละลายในธุรกิจเคมีและเภสัชกรรมจำนวนมาก
• เครื่องวัดค่า pH ยังใช้ในธุรกิจอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์นม เช่น ชีส นมเปรี้ยว และโยเกิร์ต

ข้อดีของเครื่องวัดค่า pH

• ให้ความแม่นยำสูง
• ต้องการพื้นที่น้อยลงในการติดตั้ง
• มีความน่าเชื่อถือสูงและต้นทุนต่ำ

ข้อเสียของเครื่องวัดค่า pH

• เป็นเครื่องมือวิทยาศาสตร์ต้องการการดูแลรักษา