ความรู้ทั่วไปของอุณหภูมิ
อุณหภูมิคือปริมาณทางกายภาพที่แสดงความร้อนของสสารหรือการแผ่รังสี อธิบายพลังงานจลน์เฉลี่ยของโมเลกุลภายในวัสดุหรือระบบ ถูกตรวจวัดด้วยเครื่องมือวัดอุณหภูมิ โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าความร้อนเป็นการถ่ายเทพลังงานความร้อนที่เกิดจากความแตกต่างของระหว่างโมเลกุล
การวัดอุณหภูมิ
เราอุณหภูมิวัดด้วยเทอร์มอมิเตอร์ที่สามารถสอบเทียบได้กับอุณหภูมิมาตรฐานต่างๆ เนื่องจากเป็นการวัดแบบสัมพัทธ์ เพื่อการวัดที่แม่นยำ ต้องใช้มาตราส่วนตามจุดอ้างอิง มีสามหน่วยหลักที่ใช้กันทั่วไปในการวัดได้แก่:
- หน่วยฟาเรนไฮต์สัญลักษณ์คือ (°F)
- หน่วยเซลเซียสสัญลักษณ์เป็น (° C)
- หน่วยเคลวินซึ่งมีสัญลักษณ์คือ (K)
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมอุปกรณ์ตรวจสอบอุณหภูมิ
สินค้าแนะนำ
ความร้อนเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานที่เกิดขึ้นจากการเคลื่อนที่ภายในของอนุภาคภายในสาร เป็นการถ่ายโอนพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า
ความสำคัญของความร้อนในชีวิตประจำวัน:
การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนเป็นสิ่งสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการในชีวิตประจำวันของเรา:
- ความสบายและความเป็นอยู่ที่ดี: ความร้อนมีบทบาทสำคัญในการรักษาความสบายของเรา ตั้งแต่การปรับเทอร์โมสตัทในบ้านไปจนถึงการเลือกเสื้อผ้าที่เหมาะสม ความเข้าใจเรื่องความร้อนช่วยให้เราควบคุมสภาพแวดล้อมเพื่อความสะดวกสบายสูงสุด
- การทำอาหารและการเตรียมอาหาร: ความร้อนเป็นพื้นฐานในโลกแห่งการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการต้ม การอบ หรือการย่าง การใช้ความร้อนช่วยเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นมื้ออาหารแสนอร่อย ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิถือเป็นสิ่งสำคัญในการบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการในการปรุงอาหาร
- การควบคุมสภาพอากาศ: ระบบทำความร้อนและความเย็นในบ้านและสำนักงานอาศัยหลักการถ่ายเทความร้อน การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนช่วยให้เราจัดการสภาพแวดล้อมภายในอาคารได้ ทำให้มั่นใจว่าสภาพแวดล้อมจะอบอุ่นในฤดูหนาวและเย็นสบายในฤดูร้อน
- การใช้พลังงาน: การใช้พลังงานในหลายแง่มุม ตั้งแต่การให้พลังงานแก่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ไปจนถึงการเติมเชื้อเพลิงให้กับยานพาหนะ เกี่ยวข้องกับการทำความเข้าใจและการจัดการความร้อน การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมักขึ้นอยู่กับการปรับกระบวนการถ่ายเทความร้อนให้เหมาะสม
- ความปลอดภัย: การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความปลอดภัยในบริบทต่างๆ เช่น การตระหนักถึงโอกาสที่จะเกิดแผลไหม้เมื่อต้องทำงานกับพื้นผิวหรือสารที่ร้อนจะช่วยป้องกันอุบัติเหตุได้
- การตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อม: ความรู้เรื่องความร้อนถือเป็นสิ่งสำคัญในการทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและรูปแบบสภาพอากาศ กระบวนการถ่ายเทความร้อน เช่น การพาความร้อนและการแผ่รังสี มีส่วนทำให้เกิดปรากฏการณ์ต่างๆ เช่น ลมและความสมดุลของพลังงานของโลก
เครื่องวัดอุณหภูมิแบบสัมผัส คุณภาพสูง ราคาถูก
เครื่องมือสำหรับตรวจวัดอุณหภูมิโดยการสัมผัส (Contact thermometer) คือเทอร์โมมิเตอร์ที่ใช้เซนเซอร์วัดอุณหภูมิแบบโพรบซึ่งจะสัมผัสกับวัตถุที่จะวัดเช่นเทอร์โมคัปเปิล ตัวตรวจจับอุณหภูมิความต้านทาน (RTD) หรือเทอร์มิสเตอร์[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิอุตสาหกรรม (Industrial thermometer)
ในอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ตัววัดอุณหภูมิจะถูกใช้เพื่อให้แน่ใจว่ามีการตรวจสอบและควบคุมกระบวนการต่างๆ อย่างไรก็ตาม ต้องระมัดระวังในการเลือกชนิดที่เหมาะสมเพื่อความแม่นยำและมีประสิทธิภาพ ซึ่งในปัจจุบันมีสินค้าหลายประเภทที่วางจำหน่าย[...]
รู้จักเซ็นเซอร์อุณหภูมิ (Temperature sensor)
เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการตรวจวัดความร้อน-เย็นซึ่งอาจเป็นอุณหภูมิอากาศ ของเหลว หรืออุณหภูมิของของแข็ง ซึ่งเซ็นเซอร์เหล่านี้ถูกใส่ไว้ในเครื่องวัดซึ่งทำหน้าตรวจจับการเปลี่ยนแปลงของความร้อนและเครื่องวัดจะทำการแปลผลเป็นอุณหภูมิ[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิหน้าผาก
การใช้เทอร์โมมิเตอร์หน้าผากมีมากขึ้นเนื่องจากใช้งานง่าย และเป็นไปได้ที่จะวัดความร้อนของร่างกายโดยไม่ต้องมีการสัมผัสกันระหว่างบุคคล อย่างไรก็ตาม อาจมีความแม่นยำน้อยกว่าเทอร์โมมิเตอร์อื่นๆ[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิร่างกาย ทางหน้าผาก วัดไข้
อุณหภูมิของร่างกายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาหน้าที่ที่สำคัญและกระบวนการเมแทบอลิซึมทั้งหมด ในมนุษย์ ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์เลือดอุ่น อุณหภูมิของร่างกายส่วนใหญ่จะคงที่[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิอากาศคืออะไร รู้และเข้าใจ
การวัดอุณหภูมิอากาศเป็นหนึ่งในการใช้งานที่พบบ่อยที่สุดในการวัดอุณหภูมิ เนื่องจากบางครั้งผู้คนตลอดจนสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อค่าอุณหภูมิที่สูงหรือต่ำเกินไป ตัวอย่างของสถานที่ที่ใช้อุปกรณ์วัดอุณหภูมิอากาศจึงรวมถึงอาคารที่อยู่อาศัยและสำนักงานตลอดจนพื้นที่จัดเก็บสินค้าที่ไวต่ออุณหภูมิ[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอล
เป็นอุปกรณ์สำหรับการวัดอุณหภูมิที่แสดงหรือส่งค่าการวัดแบบดิจิตอล โดยทั่วไปการวัดและการแสดงอุณหภูมิสามารถดำเนินการแยกกันได้ เซ็นเซอร์อุณหภูมิจริงส่งสัญญาณอนาล็อกขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่จุดวัด เซ็นเซอร์อุณหภูมิซึ่งสัญญาณอนาล็อกก่อนที่จะส่งต่อจะถูกแปลงเป็นสัญญาณดิจิทัล[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิคืออะไร
เครื่องมือที่ใช้วัดอุณหภูมิ สามารถวัดอุณหภูมิของของแข็งเช่นอาหาร ของเหลวเช่นน้ำหรือก๊าซเช่นอากาศเป็นต้น หน่วยวัดอุณหภูมิที่พบบ่อยที่สุดสามหน่วยคือเซลเซียสฟาเรนไฮต์และเคลวิน[...]
เครื่องวัดอุณหภูมิมีกี่ประเภท
เราทุกคนได้พบเห็นหรือสัมผัสกับการตรวจวัดเป็นประจำทุกวัน และใช้เมื่อต้องการทราบว่าภายนอกร้อนหรือเย็นเพียงใด เทอร์มอมิเตอร์นี้ประกอบด้วยองค์ประกอบที่สำคัญ 2 อย่าง ได้แก่เซ็นเซอร์ที่ตรวจจับการเปลี่ยนแปลงและส่วนที่อุปกรณ์ที่แสดงผล[...]
หน่วยวัดอุณหภูมิมีกี่หน่วยและอะไรบ้าง
อุณหภูมิเป็นตัววัดว่าบางสิ่งร้อนหรือเย็นแค่ไหน เป็นปริมาณทางกายภาพ สามารถวัดอุณหภูมิได้ในรูปของพลังงานจลน์ของอนุภาค กำหนดอัตราการเคลื่อนที่ของอนุภาคที่เคลื่อนที่ภายในวัสดุ ถือเป็นการวัดผลเฉลี่ย ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นเท่าใดการคลื่อนที่ของอนุภาคก็จะเร็วขึ้นเท่านั้น[...]
องศาอุณหภูมิและการเปลี่ยนหน่วย
องศาอุณหภูมิโดยปกติสัญลักษณ์ °จะตามด้วยตัวอักษรเริ่มต้นของหน่วยเช่น “° C” สำหรับองศาเซลเซียสเป็นต้น องศาสามารถกำหนดเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ตั้งไว้ของอุณหภูมิที่วัดเทียบกับมาตราส่วนที่กำหนดเช่นหนึ่งองศาเซลเซียส[...]
อุณหภูมิคืออะไร
เป็นตัวชี้วัดความร้อนหรือความเย็น ซึ่งเป็นการวัดพลังงานจลน์เฉลี่ยของอนุภาคในวัตถุซึ่งเป็นพลังงานประเภทหนึ่ง คำว่าร้อนและเย็นไม่ใช่ศัพท์ทางวิทยาศาสตร์มากนัก ถ้าเราต้องการระบุว่าของร้อนหรือเย็นจริงๆ เราต้องใช้คำว่า “อุณหภูมิ” ตัวอย่างเช่นเหล็กละลายร้อนแค่ไหน?[...]
- 1
- 2
ความร้อนเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานที่สามารถถ่ายโอนระหว่างวัตถุหรือระบบอันเป็นผลมาจากความแตกต่างของอุณหภูมิ เป็นการรวมตัวกันของพลังงานภายในของสารที่เกิดจากการเคลื่อนที่ของโมเลกุลหรืออนุภาคของมัน พูดง่ายๆ ก็คือ ความร้อนคือการถ่ายโอนพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า
หน่วยวัดความร้อนคือแคลอรี่ (Calorie / Cal) หรือ จูล (Joule) ในระบบหน่วยสากล (SI) หน่วยมาตรฐานของความร้อนคือจูล
หลักการความร้อน
พลังงานความร้อนสามารถเคลื่อนที่จากวัตถุร้อน ของเหลว ก๊าซ หรือช่องว่างไปยังวัตถุที่เย็นกว่าได้ด้วยวิธีการถ่ายโอน 3 วิธีได้แก่การนำ การพา และการแผ่รังสี
การนำความร้อน (Heat Conduction)
การนำความร้อนคือเมื่อความร้อนผ่านวัสดุที่เป็นของแข็งเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของสิ่งที่อยู่นอกเหนือนั้น ตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้คือเมื่อแสงแดดและอุณหภูมิภายนอกทำให้ร่างกายของรถร้อนขึ้น จากนั้นอุณหภูมิภายในรถก็จะสูงขึ้นในทางกลับกัน
การพาความร้อน (Heat convection)
การพาความร้อนเกิดขึ้นเมื่อความร้อนถูกถ่ายเทโดยการเคลื่อนที่ของของไหล หรือที่เรียกว่าการเคลื่อนที่แบบมวลของสารของไหล การพาความร้อนจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่ออุณหภูมิของพื้นผิวของวัตถุกับของไหล ของแข็ง หรือก๊าซแตกต่างกัน ตัวอย่างนี้ได้แก่ น้ำเย็นที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นจนกลายเป็นน้ำร้อน
การแผ่รังสี (Heat Radiation)
การแผ่รังสีคือการถ่ายเทความร้อนในรูปของแสง การถ่ายเทความร้อนด้วยแสงมีทั้งที่มองเห็นได้และมองไม่เห็น ความร้อนจากการแผ่รังสีสามารถผ่านสุญญากาศ ก๊าซ หรือของเหลว ซึ่งสิ่งใดที่สามารถสะท้อนหรือเคลื่อนย้ายรังสีได้